# Clafoutis (aux fruits) ## Ingrédients - fruits (cerises, abricots, ...) : 500 g - œuf : 3 - farine : 100 g - sucre : 100 g - lait : 250 ml - vanille - pincé de sel - beurre pour le moule ## Temps - préparation : 15 min - cuisson : 40 min ## Préparation Les œufs bien battus + la farine + le sucre + le lait + la vanille + le sel sont versés sur les fruits déposés dans le moule pré-beurré. ## Cuisson À 165 °C : 40 min