# Flan de noix de coco ## Ingrédients - lait concentré : 1 boîte (397 g) - œufs : 3 - lait de coco : 120 ml - lait : 120 ml - noix de coco râpée : 100-150 g ## Temps - préparation : 5 min - cuisson : 25 min ## Préparation On mélange le tout (avec le mixeur). ## Cuisson À 180 °C : 25 min ## Remarque On peut tapisser le fond du plat des mangues et/ou des morceaux d'ananas. ## Sources - [La source principale](https://github.com/charonuguid/recipes/blob/master/markdown/01_Baked_Coconut.md) - [La vidéo](https://www.tastemade.com/videos/baked-coconut)