Flan de noix de coco

Ingrédients

  • lait concentré : 1 boîte (397 g)
  • œufs : 3
  • lait de coco : 120 ml
  • lait : 120 ml
  • noix de coco râpée : 100-150 g

Temps

  • préparation : 5 min
  • cuisson : 25 min

Préparation

On mélange le tout (avec le mixeur).

Cuisson

À 180 °C : 25 min

Remarque

On peut tapisser le fond du plat des mangues et/ou des morceaux d'ananas.